2016年6月1日 / 最終更新日 : 2016年11月26日 たけし 角食 最強力粉 スーパーキングを使った角食を焼きました。 ここ最近、カンパーニュ作りに夢中になっていましたが、子供たちから 「食パンが食べたい。」 と言われて、、、、。 […]
2016年2月28日 / 最終更新日 : 2016年11月26日 たけし 角食 【保存版】手ごね 膨らまない角食にお悩みのあなたへ。 わたし達の生活に欠かせない角食。 毎朝、朝食に食べている人も多いのではないでしょうか。 毎朝食べる食パンを子供 […]
2016年2月21日 / 最終更新日 : 2016年12月14日 たけし 角食 角食の成形失敗!!でも、休日のお昼に焼きたてパンが食べられるってシアワセだ。 今日もいいコがこね上がりました。笑 「これから一次発酵。いってきまーす。」 休日の朝はゆっくり時 […]
2016年1月29日 / 最終更新日 : 2016年11月26日 たけし 角食 手ごね角食 材料の牛乳を、スキムミルク(脱脂粉乳)と水に変えて作ってみました。其の一 なんだか最近、牛乳の減りが早い。 こども達が、それぞれごはんの時にコップ2杯、おやつの時にコップ1杯、それ以外 […]