2016年2月16日 / 最終更新日 : 2016年11月26日 たけし チョココルネ コルネパン 挑戦6回目! フワフワコルネパンを目指して、粉の分量を研究中。 毎回、角食のベーカーズパーセントを参考にした、甘くないコルネパンを作っています。 強力粉と砂糖少なめでつくるコ […]
2016年2月15日 / 最終更新日 : 2016年12月14日 たけし チョココルネ バレンタインに。手ごね チョココルネ 挑戦5回目。甘いチョコクリームをたっぷりつめてプレゼント! 今回の成形は、コロネパンの巻きを6~7巻きにすることを目標に。。。。 なるべくながーくヒモ状に伸ばします。(生 […]
2016年2月13日 / 最終更新日 : 2016年12月14日 たけし チョココルネ 手ごね チョココルネ 挑戦4回目! 成形のコツを教えてもらいました。 挑戦4回目でやっと成功! チョココルネの成形を成功させるには、あのアイテムを使うんですよ、、、、、、。 &nb […]
2016年2月9日 / 最終更新日 : 2016年12月14日 たけし チョココルネ 手ごね チョココルネ 挑戦3回目 甘くないオリジナルレシピで作ってみる。 チョココルネの成形は難しいので、たくさん練習が必要です。。 けれど、毎日毎日食べられないですよね。。 結構、パ […]
2016年2月7日 / 最終更新日 : 2016年12月14日 たけし チョココルネ 手ごね チョココルネ 挑戦2回目。 成形のコツを模索中。。。 チョココルネ。チョココロネ。 甘いチョコクリームがたっぷり入って、子供から大人までトリコにする、スウィートなパ […]
2016年2月6日 / 最終更新日 : 2016年12月14日 たけし チョココルネ 真夜中にパンを焼く。チョココルネ型のパンに初挑戦!その出来栄えは・・・? 子供から大人まで大人気のチョココルネ。 巻き貝のような形のなかに、たっぷりチョコクリームが入っていて、一口食べ […]