今年も届きました!!長野県 有機野菜農家 mano manoさんの野菜セット
去年からお世話になっているmano manoさんの宅配野菜セット。
6月になり、今年もついに始まりましたよーーーー!!!
去年はLセットを1ヶ月に1回お願いしていましたが、
今年はMセットを1ヶ月に2回、届けてもらうことにしました(^^)
我が家の場合、Lセット一回だと、すぐに食べきってしまうんですよね。。。
もっとたくさんmano manoさんの野菜が食べたかったので、変更してもらいました。
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〇ロイソンレタス
〇小松菜
〇大根
〇ルッコラ
〇玉レタス
〇赤水菜
〇そら豆
〇春菊
〇パーマグリーン
〇ナスタチューム
ナスタチュームはオレンジ色の食用花。食べれるお花なんですって!
なんだかもったいなくて食べれない。笑
今回は、葉物野菜が盛りだくさん、です!!
mano manoさんの葉物野菜は、やわらかーーーーくて美味しいんですよ!!
明日の朝食のサラダが楽しみだ(^^)
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夕食用に、そら豆を茹でました。
皮もやわらか〜い。
茹で時間は、ほんの1、2分でOKです。
キレイなみどり色が、翡翠のようです。
もう一品は『パーマグリーンと豚肉の炒め物』
パーマグリーンってご存知ですか?
mano manoさんのお手紙によると、
”高菜とからし菜をかけ合わせてできた野菜。サラダで召し上がると、ほんのりとした辛味があります。”
普段、スーパーでは目にしない、珍しい野菜が届くのも、mano manoさん野菜宅配の楽しみのひとつです♪
パーマグリーンを包丁でザクザク切りながら、つまみ食いしてみるとぴりっとした辛味。
大人の味ですね~。
このまま醤油をかけて食べても、お酒のつまみになりそうです。笑
豚肉と黄パプリカ、パーマグリーンを炒めて、塩、胡椒で味をつけたら、出来上がり!!
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そら豆は小粒ながらも、ねっとりしてギュッと凝縮された味。
そら豆を口にいれると感じる、独特な香りが、また、、、いいんですよね~。
パーマグリーンは、炒めると辛味は消えて、高菜のような旨みが口の中で広がります。
そら豆もパーマグリーンも美味しくいただきました。
明日はどの野菜を食べようかな。
ワクワク(^^)
では、今日もありがとうございました。
【mamo manoさんへの注文方法】
今回取り上げたmano manoさんへの野菜の注文はこちらまでどうぞ!
スーパーでは買えない美味しさの有機野菜が、定期便で届きます。
詳しくは、代表の丸角さんまでメールでお問い合わせ下さい。
<お問合せ先>
mano mano
代表 丸角 拓也
E-mail:manomano.farm@gmail.com
facebookからも注文可能です。