2016年1月31日 / 最終更新日 : 2016年2月21日 たけし つくばみらい近辺のお店 つくばみらい市「城山の里」 子供が大喜び！自然の中の手作りブランコは迫力満点！ 先日、子供達と散歩の途中に素敵な場所を発見！ 「城山の里」 住所：つくばみらい市田村66－1 看板がありました […]
2016年1月30日 / 最終更新日 : 2016年1月31日 たけし 手作りパン 手ごね角食 材料の牛乳を、スキムミルク（脱脂粉乳）と水に変えて作ってみました。其の二 昨日のブログの続きです。 ★手ごね角食 材料の牛乳を、スキムミルク（脱脂粉乳）と水に変えて作ってみました。其の […]
2016年1月29日 / 最終更新日 : 2016年11月26日 たけし 角食 手ごね角食 材料の牛乳を、スキムミルク（脱脂粉乳）と水に変えて作ってみました。其の一 なんだか最近、牛乳の減りが早い。 こども達が、それぞれごはんの時にコップ２杯、おやつの時にコップ１杯、それ以外 […]
2016年1月28日 / 最終更新日 : 2016年12月14日 たけし パン教室 アイカルチャーセンター（イーアス つくば）パン教室に行きました。 去年のブログでお知らせしていた、パン教室。 こちら→イーアスつくば アイカルチャーセンターのパン教室に行ってき […]
2016年1月27日 / 最終更新日 : 2016年5月10日 たけし つくばみらい近辺のお店 パン屋さんで製パン材料が買える！？茨城県南で有名なパン屋さん『パン工房 クーロンヌ』 『パン工房 クーロンヌ』 茨城県南に住んでいる人なら、一度はこの名前を聞いたことがあるのではないでしょうか？ […]
2016年1月26日 / 最終更新日 : 2016年1月31日 たけし イベント 第10回 つくばみらい市 たこあげ大会に行ってきました。 先日のブログでお知らせした、たこあげ大会に参加してきました。 大会当日は、晴れていて風が強く、絶好のたこあげ日 […]
2016年1月25日 / 最終更新日 : 2016年1月26日 たけし mano manoの野菜 長野県佐久市の有機野菜農家 mano manoさんの動画がオススメ 強い寒気の影響で、風の冷たい日が続いています。沖縄本島では、観測史上初めて雪が観測されたそうです。 寒い日は、 […]
2016年1月24日 / 最終更新日 : 2016年1月31日 たけし 手作りパン パン作りの疑問を解消すると、作ることがもっとおもしろくなる。 パン作りにはまってから、早３ヶ月。 毎日の生活の中に、パンを焼く時間を自然に組み込むようになり、我が家は毎日夕 […]
2016年1月22日 / 最終更新日 : 2016年1月26日 たけし 手作りパン 手ごね 『ゴールデンヨット』と『強力粉』のブレンド角食 今回は最強力粉と強力粉をブレンドしてみました。 どんな食感のパンになるか楽しみです。 ■材料１斤分 ・ゴールデ […]
2016年1月19日 / 最終更新日 : 2016年1月31日 たけし 手作りパン パン作り 冬のパン生地発酵場所。オススメの場所は○○○です。 部屋の温度が低くなる冬は、パンの発酵場所に悩みます。 発酵機やオーブンに発酵機能がついている機種をお持ちなら、 […]
