スーパーで山のようにみかんが積まれるのを目にするようになりました。
みかんが美味しい季節ですね！

２歳の娘がみかんが大好きで、スーパーで７個入りのみかんを買ってきても、その日のうちに一人で４個は食べてしまいます。
（残り３つは、旦那・私・息子分。１日でみかんがなくなる。。。）

 

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毎日スーパーでみかんを買うのも結構な出費だわ。。。と思っていた時、
見つけました！

ショップオブザイヤー2014受賞 2年連続グルメ大賞受賞史上空前の大ブレイク！1月5日以降ご注文順に発送予定 みかん 訳あり愛媛西宇和産みかん 10kg【送料無料】普通温州 みきゃん

 

すぐに注文しました！

ネットでみかんを箱買いすることがはじめてで、

「配送途中で傷んだりするんじゃない？」

「カビが生えたものが届いたら嫌だな～」

「酸っぱいみかんばっかりだったらどうしよう。。」

と思っていたのですが、

届いてみてダンボールをあけてみると、腐ったもの、カビのはえているものはひとつもありませんでした。（酸っぱさも問題無し。甘いみかんでした！）

『ワケありみかん』なので、サイズはばらばら、皮に傷のあるものが多いのですが、家族で食べる分なので問題ありません。

大量のみかんをみて、娘が大喜び！

たくさん食べてもいいからね～。

 

 

箱買いみかんが長持ちする保存方法

・箱から全部だしてみて、みかんをチェック。傷んでいるものやカビの生えているものはすぐによけておくこと。
そのままにしておくと、まわりのみかんも痛みはじめます。

・上から押されて傷みやすくなっているため、ダンボールの下のほうにあったみかんから食べると良いです。

・ヘタを下側にして涼しい場所に置いておく。

我が家はこんな風にみかんを置いています。。
棚３つ分、みかんが占領していたのですが、一週間でだいぶ減りました。

 

箱買いみかんを美味しく食べきる方法

たくさん食べる人が家族にいる場合は良いのですが、

箱買いしたものの、食べきる前にみかんが傷んでしまいそう。。。

という時は、冷凍みかんにすると良いですよ。

みかんの皮を剥いて、ひと房ずづバラバラにして、ジップロックにいれて冷凍庫へ。
この方法だと皮ごと凍らせるよりも、冷凍後に手軽に食べることができます。

こたつで暖まりながら、冷凍みかんを食べるのもいいですね～。

 

これから寒さもだんだん厳しくなってきます。ビタミンCを多く含んでいるみかんをたべて、風邪をひかずに元気に過ごしましょう！！

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