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田舎スタイル研究会は

ひさしぶりのブログ更新です。。。

今日は長野県の有機野菜農家mano manoさんの野菜レシピをご紹介します。

10月出荷の野菜セットの中で目を引いたのが、皮も中身も全部紫色の紅芋です。

うちでは、まずは素材のおいしさを堪能するため
そのまま蒸して頂きました。

蒸すと中までやわらかく焼き芋風の食感に仕上がりました。

ほんのり密が垂れて、甘くておいしい！

普通のさつま芋よりもほんのり甘さが
濃い感じがしました。

mano manoの紅芋、まずは素材のまま楽しむのも有りかと思います！

【mamo manoさんへの注文方法】

今回取り上げたmano manoさんへの野菜の注文はこちらまでどうぞ！

スーパーでは買えない美味しさの有機野菜が、定期便で届きます。

詳しくは、代表の丸角さんまでメールでお問い合わせ下さい。

 

＜お問合せ先＞

mano mano

代表 丸角 拓也
E-mail:manomano.farm@gmail.com

facebookからも注文可能です。

https://www.facebook.com/farm.manomano

 

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