ガスオーブンでオシャレな一品!mano manoレシピ『おしゃれな赤タマネギのカップ』


毎日毎日毎日毎日毎日、、、、食事を作っていて思うこと。

 

「なんだか最近、同じものばかり作っているなあ。」

って感じること、ないですか?

我が家は最近、野菜炒め率が高い気が。。。

一昨日は、鶏がらスープの素で味つけして、

昨日は塩、胡椒のシンプルな味付け、、

今日は創味シャンタンで味付けして、、、

 

一応、野菜と味付けは毎日ビニョーに変えていますが。笑

野菜炒め、そろそろ飽きてきました。

 

 

「いつもと違った、オシャレなものが食べたいなぁ。。。。。」

そんなときは『mano レシピ』

 

我が家は、長野県佐久市の有機野菜農家 mano manoさんの野菜宅配をお願いしているのですが、

いつも野菜と一緒に、野菜を使ったレシピが書いてある『mano レシピ』が入っているんです。

今回は、『シンプルで美味しい!おしゃれな赤タマネギのカップ』

レシピをみると、簡単だし、美味しそう♪

今晩のメニューに決定!

さっそくmano manoさんの赤タマネギを用意。

赤タマネギの皮をむいてみると、、、、、

すごくキレイなムラサキ色。

image

レシピをざっくり説明すると、タマネギを半分にカットして、中身を少しくり抜き、カップ状になった赤タマネギに具を乗せて焼きます。

image

 

冷蔵庫にとろけるチーズがあったので、それも一緒にのせて、最後はガスオーブンで焼いたら、、、

出来上がり!!!

image

 

赤タマネギの色がとってもキレイで、食卓に並べると、それだけで華やか(^ ^)

子どもたちも、見慣れない赤タマネギに興味津々。

 

 

味は、、、、、、、

タマネギってこんなに甘かったっけ?!って思うくらい、

あまーーーーーーーい!!!

何というか、自然の優しい甘さ。

味付けはシンプルに、塩と胡椒だけですが、

タマネギが美味しい!!

口の中で、とろけます!!!!

mano manoさん、ごちそうさまでした!(^ ^)

 

 

 

これからは、簡単で美味しい料理をもっともっと研究していきたいと思います。

家族も喜ぶしね(^^)

では、今日もありがとうございました。


にほんブログ村


・mano manoの野菜の最新記事

  • 2017年 今年初!野菜セットが届きました。 (長野県佐久市 無農薬・有機野菜の宅配 mano manoさん)

  • 無印良品 ダッチオーブンを使って焼き芋作り

  • 野菜高騰!それでも野菜をたっぷり食べたい!!そんな時は。。。。

  • 今月はどんな野菜が届くのかな? mano manoさんの野菜宅配

  • ガスオーブンでオシャレな一品!mano manoレシピ『おしゃれな赤タマネギのカップ』

  • 今年も届きました!!長野県 有機野菜農家 mano manoさんの野菜セット

  • 春キャベツを食べるとmano manoさんの葉物野菜を思い出す。

  • 長野県佐久市 有機野菜農家 mano manoさんの手づくり味噌(保存料・添加物ナシ)

  • 長野県佐久市の有機野菜農家 mano manoさんの動画がオススメ

  • 『味わいたい』と思う野菜 長野県佐久市 有機野菜農家 mano manoさんの野菜セット

  • mano manoさんが雑誌「KURA」に紹介されました!

  • mano manoさん 11月の野菜セットから 『里芋と牛肉の煮物』

  • mano manoさんの紅芋の蒸し芋(焼き芋風)

  • mano manoさんを訪問してきました

  • mano manoさんの野菜セット レシピその③『シャキシャキいんげん(サクサク王子)の卵とじ』

  • mano manoさんの野菜セット レシピその②『丸ズッキーニのオリーブオイル炒め』

  • つまみに最高! mano manoさんの野菜セット レシピその①『みさきキャベツ味噌』



  • 当ブログの記事に共感いただいたら、また読みに来てください。皆様の応援が更新へのモチベーションになりますので、よろしくお願い致しますm(_ _)m(検索「ミライスタイル -晴耕雨読-」で再訪可能です)