2017年9月20日 / 最終更新日 : 2017年9月20日 たけし 干し野菜生活 すぐに食べれるオツマミはキャンプにピッタリ!自家製ドライトマトのオリーブオイル漬け。 こんにちは。 なにかと忙しいキャンプでは、すぐに食べられるオツマミ類は重宝しますね。 テントやタープを張ったあ […]
2017年1月5日 / 最終更新日 : 2017年1月5日 たけし 干し野菜生活 干し野菜のバルサミコマリネ(干し里芋&干しかぼちゃ) ここ数日、天気が良いので、干し野菜が作りやすい日が続いています(^-^) 2日前から干している さといもとかぼ […]
2016年12月17日 / 最終更新日 : 2016年12月17日 たけし 干し野菜生活 干し野菜(セミドライ)を使ったきりたんぽ鍋 今日も干し野菜生活を楽しんでいる たけし です。 こんにちは(^ ^) 今回は野菜を『セミドライ […]
2016年12月13日 / 最終更新日 : 2016年12月13日 たけし 干し野菜生活 おせちのお煮しめ用に。干ししいたけ作り。 [adsense] おせちのお煮しめに欠かせない、干ししいたけ。 お […]
2016年12月8日 / 最終更新日 : 2016年12月8日 たけし 干し野菜生活 食材をカットして干すだけ!干し野菜生活続けています。(金柑、エリンギ、椎茸、○○〇の種) 夏に家庭菜園で収穫したミニトマトでドライトマトを作ったことから、徐々に干し野菜の美味しさにハマり […]
2016年12月5日 / 最終更新日 : 2016年12月5日 たけし 干し野菜生活 甘くて栄養たっぷり!干しきんかんの作り方。 12~1月ごろが旬のきんかん。 きんかんは古くから喉の痛みを和らげたり、咳止め効果があることで有 […]
2016年12月3日 / 最終更新日 : 2016年12月3日 たけし 干し野菜生活 冬のオヤツに最適!!簡単にできる!自家製干し芋(ほしいも) 毎年、冬になると、スーパーの店頭に干し芋が並び始めます。 干し芋。 […]
2016年11月26日 / 最終更新日 : 2016年12月3日 たけし 干し野菜生活 乾燥して天気が良い冬の楽しみに。『干し野菜百科』で干し柿作りにチャレンジ。 旬の野菜や果物が安く大量に手にはいった時は、干し野菜にして保管してみてはいかがでしょうか。 野菜 […]
2016年10月24日 / 最終更新日 : 2016年12月3日 たけし 干し野菜生活 旨味が増して日持ちする、簡単干しナスを作りました。 いつ、何を、どの場所に植えるのか、計画をすることも家庭菜園の楽しみの1つです。 今 […]