2016年12月14日 / 最終更新日 : 2017年10月12日 たけし 製パン道具 【製パン道具】アルタイト ホットドッグ型。大きさが揃ったホットドッグを作りたい方に。 スポンサーリンク [adsense] ホットドックの成形〜焼成時の悩み。 ・曲がっ […]
2016年12月10日 / 最終更新日 : 2016年12月10日 たけし 手作りパン クリスマス用のパンにたっぷり使いたい、ドライフルーツのラム酒漬けを作りました。 [adsense] もうすぐクリスマス。 なんだか街がキラキラしていますね~(^- […]
2016年12月7日 / 最終更新日 : 2016年12月7日 たけし 手作りパン 硬くなったパンがチョコレートパンプティングに大変身!! 食べ残したパンが硬くなってしまった。 このような経験はありませんか? 特に冬は空気 […]
2016年12月4日 / 最終更新日 : 2016年12月4日 たけし 手作りパン ハンバーガーバンズ用型を使って、3種類のうずまきパンができました。 バンズから手作りした、こだわりハンバーガーが食べたい!と思って購入したハンバーガーバンズ用型。 (葛飾末広商店 […]
2016年12月2日 / 最終更新日 : 2017年10月12日 たけし 手作りパン パンの成形が苦手でも問題ナシ!まるいハンバーガーバンズができました。 突然ですが、パン作りで一番、好きな作業は何ですか? 捏ね?グルテンチェック?成形? […]
2016年12月1日 / 最終更新日 : 2016年12月1日 たけし 手作りパン ふんわり、モチモチ♪国産強力粉『ユメシホウ』を使ったチョコバナナパン。 先日、『城山の里まつり』に行った時に購入した国産強力粉『ユメシホウ』。   […]
2016年11月2日 / 最終更新日 : 2016年11月2日 たけし 手作りパン 食べられるどんぐりを使って『どんぐりパン』を作りました。 ずーーーっと子どものころから憧れていました。 『どんぐりパン』 『どんぐりパン』は、絵本『14ひ […]
2016年10月21日 / 最終更新日 : 2016年11月26日 たけし ガスオーブン リンナイ ガスオーブンの良いところを発見!!それは・・・・。 「お母さん、パン屋さんみたいだね♪」 どのパンから食べようかと迷う子ども達(^-^ […]
2016年8月1日 / 最終更新日 : 2016年8月1日 たけし 手作りパン ハンバーガー型を使ってイングリッシュマフィンに挑戦!! 先日、イングリッシュマフィンを初めて作りました(^ ^) イングリッシュマフィンを2つに割って、オーブントー […]
2016年7月31日 / 最終更新日 : 2016年7月31日 たけし ガスオーブン 暑い夏にこそわかる!!リンナイ ガスオーブン『涼厨』タイプのスゴさ。 暑い日が続いていて、 パン生地をこねていると、汗がでてくるようになりました。 汗をフキフキ、パン作りを楽しんで […]