5/21 電子レンジで時短弁当
•インゲンのマヨ和え
•ピーマンの塩昆布和え
•ゆで卵
•ソーセージ
•ソースカツ(冷凍食品)
•ミニトマト
•炊き込みごはん
•お弁当箱は「工房アイザワ」のフードボックス
今日はゆで卵、ミニトマト以外、すべて電子レンジで作りました。
ピーマンは食べやすく切ったあと、ラップに包んでしんなりするまでチンします。インゲンは塩水に浸け、ラップをしてチンします。
その後インゲンはマヨネーズとゴマ、ピーマンは塩昆布とあえて出来上がり!
電子レンジ調理はパパッと一品作りたいときや、火を使いたくない夏の暑い日に便利です。
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